中国国际食品加工和包装机械展（CHINA FOODTECH） 是经国家对外贸易和经济合作部批准，由中国包装和食品机械总公司、中国食品和包装机械工业协会、北京华港展览有限公司共同主办的综合性专业国际展。展览会逢单年10月下旬定期在北京中国国际展览中心举行，1989年首次举办，已成功举办十届，展出面积逐年增大，现已成为中国同行业中规模最大、最具影响力的综合性包装食品机械展。

    CHINA FOODTECH展是中国包装食品机械行业中历史最悠久的一个展会，它经历了中国包装食品机械行业从起步到兴盛的整个发展过程，也经历了中国的展会市场从起步到无序竞争再到逐步规范的过程。在CHINA FOODTECH创办初期，同类的展会只有2-3个，到2000年，一年中同行业的展会竟有数百个，在展会市场不断被瓜分的情况下，它仍旧保持着每届略有扩大的发展状态。2000年以后，外资展览公司被允许进入中国市场，经过几年的经营，目前形成规模的展会有PROPAK（上海）（上海华汉展览公司）、LIQUIKTEK（上海）（上海励华展览公司），面积大概都是20000平米，都是偏重于包装机械，尤其是液体包装。除了有外资背景的展会对我们构成了一定的竞争外，专业展会的细化，如肉类展、啤酒饮料灌装展、焙烤展、糖果展的形成，也使部分CHINA FOODTECH展的展商流失，但是，即使在种种不利因素的情况下，近两届的展会仍然保持了较快的发展势头，从1989的五千平米，全部由标准展位组成，发展了到今天的20000多平方米，70%以上为特殊搭建的展商。目前，CHINA FOODTECH已经成为中国包装和食品机械行业中的一大品牌展会。在2007年的第十届展会上，共有来自中国、美国、奥地利、丹麦、英国、法国、德国、意大利、日本、韩国、荷兰、瑞典、台湾及香港地区14个国家和地区共计317家厂商参展，境外参展商79家，展出面积20，000平米，举办技术交流会13场。日本食品机械工业会、韩国包装机械协会组团参展，专业观众16162人。同时，在这届展会上还专门开辟了包装材料、制品及加工技术展区，扩大了原来FOODTECH展的展出内容，使展会向着更加综合化发展。结果显示，这一变化取得了良好的效果，专业展区的面积就达到了3000平米。